Трябва да има много клиенти, които не знаят за кои отрасли е подходяща машината за лед на люспи.Днес ще представим областта на приложение на нашата машина за лед Icesnow.
1. Производство на млечни продукти
В процеса на ферментация на производството на кисело мляко, за да се контролира времето на ферментация, температурата и влажността и да се поддържат активните биологични фактори на киселото мляко, желаното качество се постига чрез ферментация с изкуствен контрол на температурата (изкуствено контролиране на температурата под нормалната температура на ферментация чрез охлаждане ).Добавянето на достатъчно чист люспест лед е добър метод за лечение.
2. Преработка на домашни птици
С подобряването на жизнения стандарт на хората, изискванията за хигиена на храните стават все по-строги.Специално за компаниите за износ на храни има строги изисквания за всяка производствена връзка.Държавата изисква температурата на водата в спиралния резервоар за предварително охлаждане да се контролира между 0 ° C и 4 ° C. Ако се използва само воден охладител за охлаждане на температурата на водата, той няма да отговаря на националните изисквания.Следователно, в действителния производствен процес, голямо количество люспест лед трябва да се добави към спиралния резервоар за предварително охлаждане, за да се контролира температурата на водата.
3. Консервиране на плодове и зеленчуци
В днешно време, когато хранителната безопасност на химическите синтетични консерванти е все по-под въпрос, съхранението и топлинното консервиране на плодове, зеленчуци, месо и други храни постепенно се насочват към физични методи, запазвайки тяхното естествено качество, безопасност на храните, удобно и нискоенергийно съхранение.Физическите методи за съхранение (като естествен източник на студ и мокро хладилно съхранение) се адаптират към тази тенденция на развитие и постепенно се разпознават и оценяват от хората.Системата за мокро охлаждане е метод за използване на машина за лед Icesnow за производство на лед и натрупване на капацитет за охлаждане.Този метод получава ледена вода с ниска температура, преминава през смесителния топлообменник, извършва пренос на топлина и маса между ледената вода и въздуха в склада и получава висок мокър въздух, близък до температурата на замръзване, за охлаждане на плодове и зеленчуци.Плодовете и зеленчуците могат бързо да се охладят до температура за съхранение и след това да се поддържат при тази температура.В същото време, съчетано със синергичния ефект на озона, плодовете и зеленчуците не се увреждат от мухъл в среда с ниска температура и висока влажност.
4. Пивоварна индустрия
В процеса на ферментация на винопроизводството температурата ще се повишава непрекъснато поради биохимична реакция.За да се контролира температурата и времето на ферментация, да се поддържа биологичната активност на дрождите и да се подобри стабилността на немикроорганизмите, добавянето на подходящо количество чист лед на люспи е ефективен метод за лечение.
5. Обработка на хляб и бисквити
В процеса на приготвяне на хляб и бисквити повишаването на температурата, причинено от триене, ще доведе до инактивиране на брашното и намаляване на глутена, което ще повлияе на качеството на хляба и бисквитите.При двукратно разбъркване или нанасяне на сметана можете да използвате лед за бързо охлаждане, за да предотвратите ферментация.Използвайте подходящо количество чист лед на люспи, за да регулирате температурата, за да гарантирате качеството на продукта.
6. Преработка на водни продукти
С непрекъснатото подобряване на стандарта на живот на хората и бързото развитие на преработвателната промишленост за износ, изискванията към вътрешното качество на морските дарове се увеличават.Поради специалните физични свойства на леда (които могат не само да осигурят достатъчно вода, но и да намалят температурата), ледът се използва широко в областта на дълбоководния риболов.Без значение как се развива механичната хладилна система, тя може да осигури само ниска температура, но не и влажна среда.Механичната система за замразяване е много лесна за изсушаване на въздух, дехидратиране и дори измръзване на повърхността на рибата, което води до намаляване на свежестта на морските дарове.Ледът на люспи може да осигури идеална охлаждаща среда и да поддържа морските дарове в идеално мокро състояние, което може не само да предотврати влошаването и гниенето на морските дарове, но също така да предотврати дехидратацията и измръзването на морските дарове.Разтопената ледена вода може също така да почисти повърхността на морските дарове, да премахне бактериите и специфичната миризма, отделяни от морските дарове, и да постигне идеалния ефект на запазване на свежестта.Поради това голямо количество лед се използва при риболова, съхранението, транспортирането и обработката на морския риболов.
7. Преработка на месо
Люспестият лед се използва широко в производството на колбаси и шунка.В процеса на смесване и смесване на колбаси високата температура, генерирана от триенето между високоскоростния въртящ се валяк и съставките, не само насърчава растежа на бактериите, но също така променя цвета и вкуса на месото, но също така води до обезмасляване ( топене на тлъсто месо), което води до прекомерно количество бактерии в произведения колбас, тъмен цвят, твърд и мазен вкус.Когато люспестият лед се смеси със съставките на наденицата, той може да се охлади бързо и да достигне идеалната концентрация, да запази цвета и вкуса на продукта, да избегне обезмасляването и да подобри хигиенния стандарт.
8. Консервиране на супермаркети
Ледът се използва широко при консервирането и излагането на пресни морски дарове и месо в супермаркетите.Тъй като повърхността на ледената покривка е суха и гладка, тя няма да надраска повърхността на рибата, така че да поддържа въздухопропускливостта на долните морски дарове, да осигури оригиналния вкус на продукта и да предотврати загубата на продукта поради до дехидратация и хипоксия.
9. Биофармацевтично и лабораторно охлаждане
В процеса на биофармацевтично и лабораторно охлаждане, за да се контролира температурата на реакцията и да се поддържа биологичната активност, е необходимо да се добави лед, за да се контролира температурата на лекарствата и експерименталните продукти и да се гарантира тяхното качество.
10. Морски риболов
Флакерът за лед с морска вода е изработен от неръждаема стомана, антикорозионна алуминиева сплав, специална сплав за повърхностна обработка и фреонов хладилен агент.Има издръжлив дизайн с малки загуби на части и е подходящ за дългосрочна непрекъсната работа.Използва се специален валяк, който може да прави лед навсякъде, независимо от морската вода.В сравнение с товаренето на тежък лед от пристанището, директното използване на морска вода за правене на лед на риболовното място може да намали товароносимостта на корабите и значително да спести разходи за гориво.Нашият нов модел прави ъгъла на разклащане в рамките на 35 градуса, което може да поддържа циркулация на водата без преливане и може да се използва нормално.Тази машина за лед заема малко пространство и има нисък шум.Може да се монтира в кабината.Необходимият модел може да бъде избран според количеството използван лед.
Време на публикуване: 9 октомври 2021 г